Potrebno je:
3 jaja
7-8 paprika
100 gr. prezli
100 gr brašna
so
200 gr sira tvrdjeg
150 gr. parizera
Priprema:
Papriku ispeći na plotni pa je očistiti i izvaditi semenke. Jaja umutiti pa malo posoliti kao i papriku.
U tanak krug parizera staviti sir preklopiti ga i ugurati u papriku.papriku uvaljati u brašno, jaja pa u prezle.
Pržiti u dubokom ulju dok ne porumeni sa obe strane. Vaditi na papirnu salvetu da upije višak masnoće…
Omas Küche – gebratene Paprika gefüllt mit Käse und etwas anderes
Es ist notwendig, zu:
3 Eier
7-8 Paprika
100 gr. Semmelbrösel
100 gr Mehl
Salz
200 gr Käse härter
150 gr. bologna
Zubereitung:
Backen Paprika auf der Platte sauber ist und die Kerne entfernen. Die Eier ein wenig Salz und Pfeffer würzen. In einem dünnen Kreis der Salami-Käse Wette schalten und quetschen sich in papriku.papriku in Mehl, dann in Ei Brotkrumen. Fry in tiefen Öl, bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten. Rehearsing auf einer Papierserviette zu absorbieren überschüssiges Fett …
Grandma’s cooking – fried peppers stuffed with cheese and something else
It’s necessary:
3 eggs
7-8 paprika
100 gr. bread crumbs
100 gr flour
salt
200 gr cheese harder
150 gr. bologna
Preparation:
Bake peppers on the plate is clean and remove the seeds. Whisk the eggs a little salt and pepper. In a thin circle of salami cheese bet switch it up and squeeze into papriku.papriku roll in flour, then in egg bread crumbs. Fry in deep oil until golden brown on both sides. Rehearsing on a paper napkin to absorb excess fat …
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