RECEPT DANA: Ražnjići na lepinji

Sastojci:

• 1 kg svinskog filea
• 4 gotova veća somuna
• 1 kašika vegete
• biber, ulje

Pogledaj i ove vesti…

Kako se spremaju RAŽNJIĆI OD OSLIĆA

16. decembra 2018. u 10:09

Priprema:

1. Svinjski file isecite na komade dužine desetak, a širine pet centimetara. Uvaljajte ih u malo ulja, pospite biberom i suvim začinom. Probodite drvenim štapićima.
2. Na vreli teflon ili roštilj stavite ražnjiće i pecite ih sa obe strane dok ne porumene.
3. Somune premažite s malo ulja, pa i njih zagrejte na teflonu ili roštilju. Servirajte gotove ražnjićepreko zagrejanih somuna.
4. Uz ovako pripremljene ražnjiće i somune poslužite zelenu ili paradajz salatu.

Original Article