Pre 150 godina pivarski stručnjak iz Bavarske Josef Ajhinger uspostavio je tehnologiju valjevskog piva. Ona do danas gotovo da nije menjana. Kvalitet su prepoznali i Amerikanci. Probne količine popili su za samo nekoliko dana.
Valjevska pivara tako je osvojila američko tržište. Tamo je u 25 zemalja danas otpremila prvi kontejner svojih proizvoda.
"Da mi je neko pre dve godine, dok smo bili u stečaju rekao da ćemo danas izvoziti pivo, ne bi mu verovao. A eto danas, zahvaljujući zalaganju radnika, uspeli smo da postignemo zavidan kvalitet", kaže Zoran Dragojlović.
Radnici i povećavaju proizvodnju. Ove godine proizvešće sto hiljada hektolitara piva. Osvojeno je veliko američko tržište, a do kraja godine očekuju izvoz i u Rusiju.
"Osvajanje tržišta je zaista mukotrpan posao. Ali, s obzirom da ova pivara ima 156 godina tradicije, uz jedan kvalitet i dobro znanje ljudi u proizvodnji piva, zaista to nije bilo teško. Dosta muke, truda, ali mislim da se sve isplatilo. Pre svega što smo mogli na tako izbirljivom tržištu odmeriti snage sa velikim priozvođačima piva i vidimo gde mi tu realno pripadamo", kaže Aleksandar Rajevac, direktor Valjevske pivare.
Ugovoren izvoz i rast proizvodnje u Valjevu ocenjuju kao potvrdu sigurnog opstanka na sve zahtevnijem stranom, ali i domaćem tržištu piva.
Pre tri godine, zbog loše privatizacije, Valjevska pivara bila je pred gašenjem. Brigu o njoj preuzela je država i sada je jedna od najuspešnijih valjevskih firmi.
rts.valjevo@rts.rs
+381 14 220 068
