Sastojci:
ZA KOCKE: 200 g kukuruznog brašna/800 ml vode/kašičica soli
ZA DEKORACIJU: 100 g barenog pilećeg mesa/2 kašike kisele pavlake/peršun/pola crvene paprike/nekoliko maslina
Pogledaj i ove vesti…
Mini zalogaji: Lađice od sveže paprike
Slani zalogaji: Rolatići sa šunkom i punjenom paprikom
Priprema:
Stavite posoljenu vodu da provri, umešajte kukuruzni griz i kuvajte dok se palenta ne zgusne. Palentu razlijte u četvrtasti pleh, ostavite da se ohladi i isecite je na kocke. Bareno belo meso isecite i izmešajte sa pavlakom, sitno seckanom paprikom i peršunom. Na svaku kocku palente, stavite po kašičicu smese odmesa i ukrasite četvrtinama punjenih maslina.
