- Da se palenta ili kačamak ne bi zgrudvali, kada ih spremate – pustite da voda zavri ,pa je pomerite sa ringle i lagano dodajte brašno uz stalno mešanje. Zatim vratite na ringlu da se kuva i stalno mešajte.
- Ako hoćete da domaća supa bude masnija, isečeno meso nalijte hladnom vodom i tako kuvajte.
Ako želite da meso bude ukusnije a supa slabija, meso nalijte vrelom vodom i stavite da se kuva.
- Da bi omlet bio vazdušast, dok mutite jaja – dodajte im 1 kašiku ledene vode.
- Da jaja za pohovanje budu bolja i da se lepo vežu za namirnicu koju pohujete, prvo umutite belanac, pa umešajte u njega žumanac i dodajte kašičicu sirćeta.
Pogledaj i ove vesti…
12 kuhinjskih trikova koji će vam olakšati život
Jednostavan recept za uklanjanje MRAVA U KUĆI
Nazad
Napred
1 od 10
- Da bi prženi crni luk bio čvrst, pre prženja ga pospite sa malo brašna.
- Ako vam je potrebno da oljuštite zreo paradajz, nakratko ga spustite u vrelu vodu i odmah oljuštite.
- Peršun se mnogo lakše secka ako se bućne u vrelu vodu pre seckanja.
- Da bi kockice leda bile ukusnije, stavite u posudu u koju nalivate vodu iseckanu koru od limuna ili pomorandže.