Potrebno je:
300 ml. vode
400 gr brašna
soli ulje
30 gr kvasca
1 kesa
Priprema:
U vanglicu izmrviti kvasac dodati mlaku vodu brašno i malo soli, pa zamesiti mekše testo. da bude glatko. Testo staviti u jednu kesu malo pobrašnjiviti, kesu dobro zavezati i staviti u frižider da prenoći ili nekoliko sati da ostoji u frižideru.
Možete zamesiti ujutru a pržiti uveče za večeru. Ujutru sipati u tiganj ulja mokrom rikom otkinuti malu kuglicu testa ( kao prikazano u Videu) dobro rastanjiti na dlanu i spuštati u vruće ulje.
Pržiti sa jedne i druge strane. sve dok se sve ne utroši. Ako nije post može se služiti uz jogurt, pavlaku sir kajmak….
Ako se posti uz čaj i džem Prijatno!
Grandma’s kitchen – posni soft hot donuts
It’s necessary:
300 ml. water
400 gr flour
salt oil
30 g yeast
1 bag
Preparation:
In small bowl crumble the yeast to add lukewarm water and a little flour, salt, and knead the dough softer. to be smooth. The dough put in a bag a little pobrašnjiviti, bag tied securely and put in the fridge for the night or a few hours in the fridge to Ostoja. You can knead the morning and evening to fry for dinner. In the morning, pour in the oil pan with a wet roaring rip off a small ball of dough (as shown in the video) attenuate well in the palm and lowered into the hot oil. Fry on both sides. until all is used up. If not post can serve with yogurt, cream cheese cream …. If fasts with tea and jam meal!
Omas Küche – posni weiche heiße Donuts
Es ist notwendig, zu:
300 ml. Wasser
400 gr Mehl
Salz Öl
30 g Hefe
1 Beutel
Zubereitung:
In kleinen Schüssel bröckeln die Hefe lauwarmes Wasser hinzufügen und ein wenig Mehl, Salz und den Teig weicher kneten. glatt sein. Der Teig legte in einer Tasche ein wenig pobrašnjiviti, Tasche gebunden sicher und im Kühlschrank für die Nacht oder ein paar Stunden in den Kühlschrank zu Ostoja setzen. Sie können morgens und abends kneten zum Abendessen zu braten. Am Morgen gießen in der Ölwanne mit einem nassen Brausen eine kleine Teigkugel Abzocke dämpfen gut in der Handfläche und abgesenkt in das heiße Öl (wie im Video gezeigt). Fry auf beiden Seiten. bis alle aufgebraucht ist. Wenn nicht veröffentlichen können mit Joghurt, Frischkäse -Creme dienen …. Wenn fastet mit Tee und Marmelade Mahlzeit!
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