Potrebno je:
150 gr masti
100 gr šećera
1 vanilin šećer
1 jaje i 1 žumance
sok i korica limuna
125 gr oraha
300 gr brašna
džem od kajsije ili šipka
prah šećer
Priprema:
Umutiti jaja, žumance šećer i mast penasto dodati koricu limuna i sok, zatim vanilin,orahe mlevene i brašno i zamesiti testo. Ukoliko je testo tvrdje dodati nekoliko...
Bakina kuhinja - posni sočni mramorni kolač
Potrebno je:
5 šoljica šećera (šoljica 100 gr.)
4 šoljice vode
3 šoljice ulja
22 kašike brašna
5 kašike griza
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
2 kašike kakaa
Za sirup je potrebno:
200 - 300 gr. šećera
toliko vode
2 pomorandže (sok)
Priprema:
מטבח של הסבתא - עוגת שיש ועסיסית lowfat
Tagged: Deserti
Potrebno je:
300 gr brašna
4 kašike vode
120 gr. prah šećera
korica limuna i pomorandže
1 vanilin šećer
1/2 praška za pecivo
1 kašika kakao
Priprema:
Margarin omekšati ,dodati šećer koricu limuna i pomorandže, vanilin šećer, brašno, pola praška za pecivo i vodu i zamesiti glatko testo. Podeliti ga na pola. U jednu polovinu doodati kašiku kakaa...
Potrebno je:
250 gr mlevenog sala
310-350 gr brašna
100 ml vina beloga
1 kašičica masti
1 jaje
soli
djžema
prah šećer
1 vanilin šećer
Priprema
U mleveno salo dodati šaku brašna pa malo izmesiti rukom i ostaviti na toplom da malo odmekne. U brašno dodati mast, jaje i so, kao i vino i zamesiti testo da bude glatko.
Testo razvući...
Potrebno je:
1gr brašna
300 ml mlakog mleka
200 ml jogurta
30 ml ulja
1 kašika šećera
malo soli
100-150 gr maslaca
2 jaja
30 gr kvasca
Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mleka i kašiku šećera, pa kad se istopi dodati ostatak mleka i jogurt i 1 jaje. Sve dobro žicom umutiti pa dodati brašno i umesiti srednje tvrdo testo....
Potrebno je:
600 gr brašna
50 gr čokolade
1 kašika kakaa
1 kockica kvasca 30-40 gr
100 ml mlakog mleka
200 ml jogurta
1 kašik šećera ( može više ako želite)
20 gr margarina ulj
2 jaja
1 žumance
korica limuna
cimet sa šećerom
soli
Priprema:
U mleku rastopiti kvasac sa šećerom sa žicom izmešati dodati jaja i jogurt, pa još malo izmućkati zatim...
Potrebno je:
1/2 l piva
150 gr. šećera
Priprema:
Šećer staviti u šerpu i istopiti ga na tihoj vatri, pa kad šećer dobije karamel boju sipati pivo i kuvati na tihoj vatri do god se ne dobije gusti sirup
Može se dodati nekolika lista domaće nane ( kuvati oko sat vremena)
Sirup ohladiti i sipati...
Potrebno je:
120 gr meda
100 gr smedjeg šećera
120 gr masti
120 gr griza
2 jaja
1/2 k.k. sode bikarbone
malo cimeta
klinčić mleveni pola k.k.
350-400 gr brašna
50 gr suvog groždja
Priprema
Umutiti mast, jaja i i šećer mikserom, dodati med sodu bikarbonu suvo groždje cimet i klinčiće i na kraju brašno i griz i zamesiti glatko testo.
U...
Potrebno je:
1 kg. kupusa
1 velika glavica crnoga luka
1 suva paprika
4 krompira
biber u zrnu
ruzmarin
susam
malo kima
mleven biber
1 k.k. slatke paprike
1 k.k. tucane ljute paprike
50 ml. ulja
suvi začin
5-6 čena belog luka
lovorov list
Priprema:
Kupus iseći na tanke rezance. U šerpu sipati ulje i dodati na rebarca sečen lik i dinstati da bude staklast a...
Potrebno je :
5 kg slanine
Priprema:
Slaninu iseći na male kocke sipati oko 150 ml. vode i staviti na šporet da se topi. Slaninu stalno mešati da ne zagori dok nepočne da se topi, kad postoji manje opasnosti da zagori. Slaninu topiti oko sat vremena dok se čvarci ne istope a...