Potrebno je:
300 gr ml. mesa
1 okrajak hleba u mleku
1 jaje
biber, so aleva paprika
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
par pilećih grudi
100 gr suve pančete ili suve slanine
Priprema:
Belo meso iseći na tanke šnicle i izlupati. U mleveno meso dodati krišku potopljenog hleba u mleku pa dobro iscesiti, zatim jaje, bibera...
Potrebno je;
1/2 kg gotovh tankih kora
200 gr feta sira
2 kašike kajmaka
1 jaje
malo susama
ulje
Priprema:
Sir izdrobite i stavite belance a žumance ostavite za premazivanje.
Razvite prvu koru pa je malo pouljite.
Stavite na sredinu kore šaku pa uvijajte koru pa u sredinu gde se strvorilo udubljenje stavite kašiku sira.
Kore presavite, okrenite naopako i...
Potrebno je za a 3 rolnice:
9 lista gotovih kora
200 gr sira
200 gr salame rendane
2 jaja
100 ml. mleka
origano, kečap susam
ulje
1/2 praška za pecivo
Priprema:
Rasprostreti na sto prvu koru malo pouljiti pa odozgo staviti drugu koru. Sir izdraobiti dodati jaja mleko i izmešati zatim dodati prašak za pecivo. Tom smesom premazati drugu...
Potrebno je:
4 jaja
100 gr šećera
1,5 čaša brašna ( čaša od jogurta 200 gr)
1/2 čaše griza
100 ml. ulja
korica limuna ili narandže
1 jogurt (200 ml.)
100-200 gr višanja
1 puna čaša kakaa ili kafe
1 prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti belanca pa dodati žumanca, zatim ulje, brašno i griz izmešano sa praškom za pecivo i jorugrt...
Potrebno je:
450-500 gr brašna
500 gr rendanih jabuka
100 gr ml. oraha
1 vanilin šećer
1 k.k. praška za pecinv
1 k.k. sode bikarbone
100 gr šećera
50 ml. ulja
Preliv.
200 gr. šećera
200 ml. vode
1 vanilin šećer
1 sok od pomorandže
Priprema:
U rendane jabuke dodati vanilu, cimet orahe ulje i šećer i sve dobro izmešati. U brašno dodati prašak...
Potrebno je:
1 kg. kupusa
1 velika glavica crnoga luka
1 suva paprika
4 krompira
biber u zrnu
ruzmarin
susam
malo kima
mleven biber
1 k.k. slatke paprike
1 k.k. tucane ljute paprike
50 ml. ulja
suvi začin
5-6 čena belog luka
lovorov list
Priprema:
Kupus iseći na tanke rezance. U šerpu sipati ulje i dodati na rebarca sečen lik i dinstati da bude staklast a...
Bakina kuhinja - posni sočni mramorni kolač
Potrebno je:
5 šoljica šećera (šoljica 100 gr.)
4 šoljice vode
3 šoljice ulja
22 kašike brašna
5 kašike griza
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
2 kašike kakaa
Za sirup je potrebno:
200 - 300 gr. šećera
toliko vode
2 pomorandže (sok)
Priprema:
מטבח של הסבתא - עוגת שיש ועסיסית lowfat
Tagged: Deserti