Izgradnjom ovih objekata, farma za krave muzare je duplirala svoje kapacitete i samim tim količinu kravljeg mleka i sira.
"Izgradnja dve dodatne štale za krave muzare u Novom Brdu omogućiće bolje snadbevanje Narodnih kuhinja u kojima se hrani preko 2000 ljudi svakog dana. Na taj način, one će biti nezavisnije od spoljašnjih donacija u hrani i stoga samoodrživije. Veći kapacitet znači veću proizvodnju, tako da će farma sada, umesto 26 posedovati oko 50 krava muzara i 30 teladi. Povećanje kapaciteta iziskuje veći skladišni prostor i zbog toga smo takođe finansirali postavljanje jedne hladnjače koja će se nalaziti pored mlekare", izjavio je predsednik udruženja "Solidarnost za Kosovo" Arno Gujon.
Tokom prethodnih 7 godina, humanitarna organizacija „Solidarnost za Kosovo" je u saradnji sa Eparhijom raško-prizrenskom, finansirala izgradnju pet farmi, jedne mlekare i fabrike za pasterizaciju voća i povrća na Kosovu i Metohiji. Zahvaljujući tome, u svim tim farmama i fabrikama zaposlenje je dobilo oko 20 ljudi koji sada imaju mogućnost da žive od svog rada, a ne od humanitarne pomoći.
