Sastojci:
- 200 g šampinjona
- 200 g spanaća
- 200g tanko isečene kuvane šunke
- 1 glavica crvenog luka
- 2 paradajza
- 1 manji praziluk
- 5 jaja
- 5 kašika brašna
- 3 dl mleka
- 2 dl pavlake
- 2 kašike margarina
- so, seckani peršun
Priprema:
Skuvajte jedno jaje.
Umutite 4 jajeta sa brašnom i mlekom i ispržite četiri palačinke.
Crni i beli luk naseckajte, pa pomešajte sa opranim i naseckanim spanaćem i pržite na malo ulja desetak minuta, pa sipajte u vatrostallnu posudu u kojoj ćete peći jelo.
Na ulju dinstajte na listiće isečene šampinjone,paradajz i praziluk.
Pogledaj i ove vesti…
RECEPT DANA: Piletina sa spanaćem
Nazad
Napred
Dinstajte dok ne uvri tečnost, pa sklonite sa vatre.
Ovoj smesi dodajte iseckano kuvano jaje i začinite, pa time premažite palaćinke na koje ste stavili šunku,urolajte ih i poređajte preko spanaća.
Pavlaku pomešajte sa seckanim peršunom i sipajte preko palačinki.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni petnaestak minuta da porumeni.
Prijatno!