Nova godina donosi niz novina u Beču, od zabrane konzumiranja hrane u metrou, preko ograničenja za upis na određenim bečkim fakultetima, uvođenja policijske patrole na konjima i još dosta toga.
U javnom prevozu u Beču od 15. januara stupa na snagu zabrana konzumiranja hrane u metro-liniji U6. Kako je saopšteno,...
Foto:Pixabay/kaboompics
Sastojci:
250 g brašna
150 g šećera
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
50 ml maslinovog ulja
100 ml mleka
1 jaje
prsohvat soli
50 g crne čokolade
10 suvih šljiva
Priprema:
Brašno pomešajte sa šećerom, praškom za pecivo, vanilinim šećerom, i prsohvatom soli.
U činiji umutite jaje, pa dodajte mleko i ulje.
Pogledaj i ove vesti...
Kako se pravi BRZA PITA SA SIROM?
10. januara 2019. u 10:06
Gastro izazov dana: BRZA POGAČA
9. januara 2019. u 19:10
Nazad
Napred
1 od 106
Kašikom dodajte brašno i mešajte da ujednačite smesu.
U kalup za mafine stavite papirnate korpice, pa sipajte do pola smesu.
U svaki stavite seckane suve šljive, pa sipajte još smese.
Odozgo stavite seckanu čokoladu.
Pecite na 200 stepeni oko pola sata.
Prijatno!
Foto.pixabay/summa
Sastojci:
2 jogurtske čaše integralnog brašna
4 jajeta
1 čaša jogurta
1/2 čaše maslinovog ulja
1 prašak za pecivo
400 g sira
50 g susama i 2 kašike sirovog suncokreta i lana
Priprema:
Umutite 2 jajeta i pomešajte sa jogurtom.
Pogledaj i ove vesti...
Poslastica dana – ČOKOLADNI MAFINI SA SUVIM…
10. januara 2019. u 15:00
Gastro izazov dana: BRZA POGAČA
9. januara 2019. u 19:10
Nazad
Napred
1 od 125
U posudu stavite brašno i prsohvat soli, pomešajte sa praškom za pecivo i zamesite sa jogurtom.
Pleh nauljite, stavite papir za pečenje i sipajte testo.
Stavite u rernu na 200 stepeni nekoliko minuta, izvadite i stavite preko sir, umešan sa 2 jajeta, susamom, lanom i suncokretom, pa vratite da se ispeče pita.
Prijatno!
Omiljena slatka poslastica velikog broja ljudi, kako dece tako i odraslih za koju vam je potrebno malo
vremena, pravi sastojci i ne mnogo veština jeste čoko mafin. Predstavljamo vam najbolji recept za
čoko mafine koji možete isprobati koliko već danas.
Sastojci koji će vam biti potrebni:
175 gr. čokolade za kuvanje
175 gr. putera
125 gr. šećera
80 gr. brašna
4 jaja
prašak za pecivo
Pripremu ovih slasnih mafina započnite tako što ćete sjediniti i istopiti puter i čokoladu u činiju,
nakon čega ćete ovu smesu ostaviti da se ohladi.
U drugu posudu je potrebno umutiti 4 belanca kojem ćete dodati šećer i žumanca. Nakon što vaša
smesa dobije belu boju, neophodno je dodati joj puter sa čokoladom (koji ste prethodno pripremili) i
svemu tome dodati kesicu praška za pecivo.
Ovu sjedinjenju smesu raspodeltite u kalupe za pečenje i u prethodno zagrejanoj rerni, pecite ih 15
minuta na temperaturi do 180 stepeni.
Pogledaj i ove vesti...
Poslastica dana – ČOKOLADNI MAFINI SA SUVIM…
10..
Nakon par časica alkoholnih pića, zabeleženo je da su ispitanici zaista tečnije govorili strane
jezike, iako to sami nisu uviđali.
Istraživanje je sprovedeno među 50 osoba kojima je nemački maternji jezik, studenti sa
Univerziteta u Mastrihtu u Holandiji. Svaki ispitanik je upitan da obavi razgovor u trajanju od
svega dva minuta na sagovornikom na holandskom jeziku. Pre tog razgovora, polovina
ispitanika je pila vodu, a druga polovina alkoholno piće. Količina pića je bila određena prema
težini ispitanika. Svi razgovori su snimani, a članovi komisije nisu znali koji od sagovornika su
konzumirali alkohol. Ipak, njih su članovi komisije ocenili bolje, odnosno istakli su da su govorili
tečnije i imali bolji izgovor od grupe koja je samo konzumirala vodu.
Zaključak istraživanje je da umeene doze alkohola smanjuju napetost u govoru.
Foto:Pixabay/Einladung_zum_Essen
Sastojci:
100 g maslaca
200 ml pavlake za kuvanje
1 kašika ulja
1 mala glavica domaćeg belog luka
1/2 l vode
2 dl belog vina
so, biber,seckani peršun
šaka krutona
Priprema:
Na maslacu i ulju propržite sitno iseckani beli luk, pa nalijte vodom i vinom.
Neka vri petnaestak minuta.
Pogledaj i ove vesti...
Poslastica dana – ČOKOLADNI MAFINI SA SUVIM…
10. januara 2019. u 15:00
Kako se pravi BRZA PITA SA SIROM?
10. januara 2019. u 10:06
Nazad
Napred
1 od 105
Dodajte pavlaku i izmiksajte štapnim mikserom.
Vratite na ringlu, začinite i pospite peršunom.
Pre služenja, dodajte krutone.
Prijatno!
Sastojci:
5 kašika ulja, a možete koristiti i puter
2 glavice crnog luka
500 g šampinjona
1 čen belog luka
2 veća krompira
1 jaje
Pogledaj i ove vesti...
Nešto novo za ručak – PAPRIKAŠ SA CRNIM PASULJEM
15. januara 2019. u 13:04
Musaka od PEČURAKA
14. januara 2019. u 15:00
Nazad
Napred
1 od 3
3 kašike brašna
začini: mlevena paprika, lovorov list, biber, so, ljuta paprika (opciono), peršunov list, origano
Priprema:
Na vrelom ulju ili puteru propržiti sitno iseckan crni luk. Kada porumeni, dodati alevu papriku, iseckane šampinjone, lovorov list i usitnjen beli luk. Dinstati dok ne ispari voda.
Krompir obariti posebno.
Umutiti jaje sa brašnom i u malo vode skuvati noklile za paprikaš na uobičajen način, u ključaloj vodi
Baren krompir i noklice staviti u šampinjone.
Začiniti po ukusu, naliti vodom u kojoj su se kuvale nioklice i krčkati oko pet minuta. Posuti peršunom.
SASTOJCI:
3 jajeta
2 šoljice maslinovog ulja
1 čaša jogurta
1 prašak za pecivo
15 kašika integralnog brašna
Pogledaj i ove vesti...
Genijalne leopard kuglice!
9. januara 2019. u 15:08
Recept dana – ŠARENI PREBRANAC
9. januara 2019. u 13:01
Nazad
Napred
1 od 104
200 g sira
PRIPREMA:
Umutite jaja, pa pomešajte sa jogurtom, uljem i sirom.
Kad ste ovo umutili, dodajte brašno, koje ste pomešali sa praškom za pecivo, i sve izmešajte da smesa bute glaka.
Sipajte u podmazan i pobrašnjen pleh, i pecite dok lepo ne porumeni.
Pogaču služite uz kiselo mleko.
Ukoliko imate veliku porodicu, ručne peškire treba prati skoro svaki dan jer se na njima zadrži velika količina vode, a to su savršeni uslovi za razvoj bakterija.
Neki predmeti koje svakodnevno upotrebljavamo u svom domu mogu da sadrže dosta bakterija, a nismo ni svesni koliko to može da nam ugrozi zdravlje.
Nekih stvari ne možemo da se odreknemo, ali zato treba da pazimo na to da ih održavamo čistim.
Jedan peškir ne bi trebalo da upotrebljavate više od tri puta zaredom, poručuje stručnjak za higijenu. Na njima se skupljaju bakterije, ćelije mrtve kože i gljivice, pa ako peškir koristite češće od tri puta, postoji velika mogućnost da ćete bakterije da prenesete na svoju kožu.
Sastojci
400 g paste (najbolje pene)
200 g dimljenog svinjskog obraza (ja koristim dimljenu slaninu, jer je manje masna)
2 cela jajeta
3-4 kašike pavlake za kuvanje
biber i ljuta papričica
2 pune kašike struganog sira pekorino romano (može i stari ovčiji kačkavalj)
3 kašike parmezana
Pogledaj i ove vesti...
Nešto novo za ručak – PAPRIKAŠ SA CRNIM PASULJEM
15. januara 2019. u 13:04
Musaka od PEČURAKA
14. januara 2019. u 15:00
Nazad
Napred
1 od 47
Priprema
Slaninu iseckati na kockice i propržiti u tiganju zajedno sa ljutom papričicom po ukusu, svežom ili suvom). Nije potrebno dodavati ulje, jer slanina pusti masnoću. U činiji dobro ulupati jaja i pavlaku, prstohvat bibera i sireve.
U veliki lonac staviti vode, kad počne da vri ubaciti 2-3 šake morske soli i ubaciti pastu. Kuvati prema uputstvu, a pred kraj zahvatiti 1/2 kutlače vode u kojoj se kuva i ubaciti u masu od jaja uz neprestano mešanje. Procediti pastu i u isti lo..