izvor: printscreen
Jedna osoba je preminula, a desetine su se ozbiljno razbolele nakon što su se zarazile bakterijom Escherichia coli u Mekdonaldsu, što je pokrenulo talas zabrinutosti širom deset američkih država. Ovaj incident, koji je izbio nakon konzumacije popularnog sendviča „Quarter Pounder“ (poznatog kao „Kraljevski sir“ u nekim zemljama), izazvao je hitna upozorenja zdravstvenih vlasti u Sjedinjenim Američkim Državama, a Mekdonalds se našao pod lupom javnosti i regulatora, piše CNEWS.
Mekdonalds u fokusu zdravstvenog skandala
Najpoznatiji lanac brze hrane našao se u nezavidnom položaju, jer je Centar za prevenciju i kontrolu bolesti (CDC) u utorak, 22. oktobra, izdao saopštenje o masovnoj infekciji bakterijom E. coli. CDC je potvrdio da su svi ispitani oboleli izjavili kako su jeli u Mekdonaldsu neposredno pre nego što su se razboleli, a većina njih je posebno navela da su konzumirali određeni hamburger. Sporni sendvič, „Quarter Pounder“, sada je povučen iz ponude u pogođenim područjima dok traje istraga.
Brojke koje zabrinjavaju: 49 zaraženih, jedan smrtni slučaj
Do sada je prijavljeno 49 slučajeva zaraze istim sojem E. coli bakterije, sa najvećim brojem slučajeva u Koloradu i Nebraski. Od ovih obolelih, deset osoba je moralo biti hospitalizovano zbog ozbiljnog zdravstvenog stanja, a nažalost, jedna osoba iz Kolorada je preminula od posledica zaraze. Ovo je izazvalo ozbiljan pad poverenja u Mekdonalds, što se odrazilo i na tržištu—akcije kompanije pale su za više od osam odsto na Njujorškoj berzi, odmah nakon što je vest dospela u javnost.
Nepoznat uzrok zaraze: Mleveno meso ili luk?
Iako još nije poznato koji je tačno sastojak uzrokovao zarazu, sumnja se da bi problem mogao biti u mlevenom odresku ili luku koji se koristi u pripremi „Quarter Pounder“ sendviča. U skladu sa tim, Mekdonalds je odlučio da preventivno ukloni narezani luk iz svih spornih sendviča u pogođenim državama dok traje istraga, kako bi se sprečila dalja širenja zaraze.
Reakcija iz Mekdonaldsa: Mere predostrožnosti u toku
„Bezbednost hrane je prioritet za mene i sve zaposlene u Mekdonaldsu“, izjavio je Džo Erlinger, predsednik Mekdonaldsa za SAD, u video obraćanju javnosti. Erlinger je potvrdio da je kompanija privremeno uklonila „Quarter Pounder“ iz ponude u restoranima u pogođenim državama i dodao da su preduzeti svi koraci kako bi se zaštitili potrošači i dalje širenje bakterije sprečilo.
Opasnosti E. coli: Šta očekivati?
Bakterija Escherichia coli može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme, uključujući grčeve u stomaku, dijareju i povraćanje, koji obično traju tri do četiri dana. Dok se većina obolelih oporavi bez komplikacija, kod nekih može doći do ozbiljnijih problema, što ovaj incident čini još alarmantnijim.