Sastojci:
600 g smrznutih morskih plodova
2 glavice crvenog luka
2 sveže paprike
10 crnih maslina
1/2 veze seckanog peršuna
1/2 veze listića peršuna
2 kašike maslinovog ulja
limunov sok
biber, so
Priprema:
- Morske plodove obarite, ocedite od tople vode, stavite pod mlaz hladne vode da se ohlade, ocedite i stavite u činiju za salatu.
- Crveni luk očistite, operite, isecite na kolutove i dodajte morskim plodovima.
- Prethodnim sastojcima, dodajte crne masline, pospite seckanim peršunom, začinite limunovim sokom, biberom, solju i maslinovim uljem. Sve promešajte, ukrasite listićima svežeg peršunai servirajte kao hladno predjelo.