Međunarodna federacija za mlečne proizvode svake godine beleži u kojoj se zemlji u proseku konzumira najviše sira po glavi stanovika.
Najnoviji izveštaj – za 2016. godinu, pokazao je da prvih 10 mesta na listi zauzimaju isključivo evropske zemlje.
Lista izgleda ovako:
10. Austrija – 21,1 kilogram po glavi stanovnika
9. Italija – 21,5
8. Holandija – 21,6
7. Švajcarska – 22,2
6. Nemačka – 24,7
5. Kipar – 26,7
4. Francuska – 27,2
3. Finska – 27,3
2. Island – 27,7
1. Danska – 28,1
Tek na 15. mestu pojavljuje je zemlja koja ne pripada Evropi – Izrael, prenosi Kvarc.
Kada je reč o zemljama koje konzumiraju najmanje sira, situacija izgleda ovako:
1. Kina – 0,1 kilogram po glavi stanovika
2. Mongolija – 0,3
3. Zimbabve – 0,6
4. Kolumbija – 1,4
5. Južnoafrička Republika – 1,9
6. Kazahstan – 2,4
7. Japan – 2,4
8. Južna Koreja – 2,8
9. Ukrajina – 3,6
10. Brazil – 3,8
Podaci za 2017. godinu biće objavljeni do kraja 2018.
izvor . b92.net