Pexels
Sjajna vest za sve ljubitelje vina u Australiji – domaća vina su proglašena za „najbolja na svetu“ pošto su dominirala na prestižnom međunarodnom takmičenju!
Vina iz Australije su činila petinu vina koji su nagrađeni nagradom „Najbolje na sajmu“, više od bilo koje druge zemlje, na izložbi „Dekanter – svetska nagrada za vino 2023“, održanoj ove nedelje u Londonu.
Ovo takmičenje proizvođača vina se, posle 20 godina postojanja, etablirao kao najveće i najuticajnije vinsko takmičenje na svetu, koje organizuje najpoznatiji magazin i veb sajt za vina Dekanter.
Posebno je slavljen Margaret River, sa tri od 50 najboljih vina iz bujnog vinogradarskog regiona jugozapadne Zapadne Australije.
– Ako postoji ‘pobednički region’ u ovogodišnjem izboru za Top 50 najboljih na sajmu, to mora da bude Margaret River iz Zapadne Australije – saopštili su organizatori ove prestižne nagrade.
Brus Djuks je dobio prestižnu nagradu „Najbolje na sajmu“ za svoj kaberne sovinjon Domaine Naturaliste Rebus 2020, uzgajan u Viljabrupu, samo tri sata južno od Perta.
Najveće takmičenje
Ovo je sigurno najveće svetsko takmičenje vina, a Dekanter je uspeo da u London dovede više od 72.000 različitih boca vina.
Tokom 15 dana, nekoliko stotina stručnjaka za vino i somelijera sprovelo je degustaciju 18.250 vina na slepo, a učesnici su morali da dostave četiri boce svakog vina.
Australijska vina bila su zastupljena na nagradama za najbolju prezentaciju, platinastim, zlatnim, srebrnim i bronzanim nagradama, što je navelo američku novinsku kuću CNN da proglasi Australiju „domom najboljih vina na svetu za 2023“.
Iako često postoji cinizam industrije prema nagradama za vino, edukator, sudija i nagrađivani somelijer, Lijane Altman je rekla da Dekanterove nagrade nose međunarodni kredibilitet, te da su rezultati značajni za rastući vinski identitet Australije.
Težak period
Rizling i grenaš iz južnoaustralijskog Meklaren doline (McLaren Vale), semolin iz Hanter valeja u Novom Južnom Velsu i ojačani grand muškat iz Ruterglena u Viktoriji bili su među najbolje ocenjenim vinima.
Priznanje dolazi u trenutku kada lokalna industrija nastavlja da se bori sa kolapsom nekada unosnog kineskog izvoznog tržišta.
Altman, koja kao direktor za pića u grupi Trader House, bira vina za neke od najboljih restorana u Melburnu, rekla je da nagrade pomažu da se naglasi regionalnost australijskih vina.
Tamo gde je nekada industrija možda patila od smanjene međunarodne reputacije za širaz, prema njenim rečima, sada postoji sve veća zahvalnost za specifični vinski region u razvoju kao što su Margaret River ili McLaren Vale.
– Dugo smo pravili vina za koja smo mislili da tržište želi da pije. Australija sada prolazi kroz svoj zlatni period sa toliko manjih proizvođača koji prave najneverovatnija vina – istakla je Altman.
Ponosni zbog nagrade
Brus Djuks veruje da bi uspeh Ozi vina na dodeli Dekanter nagrada trebalo da posluži kao ohrabrenje da se na svetskoj sceni ceni više regionalno specifičan fokus.
– To znači da imamo pravo zemljište, prave sorte u pravoj klimi. Naravno, da postoji ponos zbog pobede, ali je i motivacija da nastavimo da usavršavamo detalje i radimo na samim osnovama uzgoja grožđa i vinarstva, kako bismo nastavili da fino podešavamo i poboljšavamo stil i kvalitet – istakao je Djuks.
Najbolje vino – 39 dolara
Kaberne sovinjon „Najbolji na izložbi“ Domaine Naturaliste se trenutno prodaje po ceni od 39 dolara po boci.
I pored verovatnom porastu popularnosti, vlasnik Djuks je rekao da ne planira da menja cenu ili da na etiketu postavi „nagrađivanu“ nalepnicu.
